Maaseik, België · Vlees
ION
6
Ons cijfer
ION ligt in Opoeteren, bij Maaseik, en het is een adres voor wie van vlees houdt. Hier draait alles om vakmanschap en kwaliteitsvlees, en daar moeten je smaakpapillen hard voor werken.
Mijn advies is simpel: neem de steak. Wie hier een steak bestelt, merkt meteen dat er mensen in de keuken staan die weten wat ze doen. Het vlees is van goede kwaliteit en wordt met vakmanschap behandeld, en meer moet dat soms niet zijn.
Ik ga niet doen alsof ik je de hele kaart kan uitleggen, want daar draait het hier niet om. Het gaat om het vlees op je bord. Zoek je in de buurt van Maaseik een plek om echt goed vlees te eten, dan steek je je steak vanaf nu hier in je maag.
Zo werkt ons cijfer
Een cijfer is het oordeel van Soms Ook Heimwee, op 10. Zaken zonder cijfer zijn nog niet beoordeeld, niet slecht.