← De 16 beste restaurants in Hasselt (getest door een local)
Hasselt, België · Italiaans
Ricci
7.5
Ons cijfer
← De 16 beste restaurants in Hasselt (getest door een local)
Ricci is zo'n charmante trattoria waar de geur van huisgemaakte pasta je al bij het binnenkomen omarmt. Hier is geen haast en geen gedoe, alleen de essentie van Italië op z'n best.
Op tafel komt romige carbonara en een ragù die uren heeft mogen pruttelen. En dan is er de tiramisu, zoals je die anders enkel in kleine dorpjes aan de Amalfikust proeft.
De sfeer is ongecompliceerd. Het servet ligt nonchalant over je schoot en je glas wijn raakt nooit leeg. Ricci is voor avonden die zachtjes uitlopen, voor verhalen die vanzelf op tafel komen, en voor smaken die je nog even meedraagt op weg naar huis. In Hasselt is dit voor mij een vaste waarde.
Zo werkt ons cijfer
Een cijfer is het oordeel van Soms Ook Heimwee, op 10. Zaken zonder cijfer zijn nog niet beoordeeld, niet slecht.
Meer uit onze gids
Nog in Hasselt
Zo werkt ons cijfer
Elke zaak krijgt een cijfer op tien.
Een cijfer is het oordeel van Soms Ook Heimwee, op 10. Zaken zonder cijfer zijn nog niet beoordeeld, niet slecht.
Ken jij een zaak die hier moet staan?
Stuur je tip →